terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Milky-shake de Café

Ingredientes

50ml café extra forte
Gelo à vontade
2 bolas de sorvete de chocolate
1 colher de sopa de leite condensado
Chantilly para decorar
Nozes ou castanhas

Modo de preparo

Bata em um liquidificador as nozes até que fiquem em pequenos pedaços. Separe em duas partes.
Coloque o café, o leite condensado, o sorvete, o gelo no liquidificador e bata até que fique uma mistura homogênea. Por último, coloque metade das nozes e bata por 2 segundos. Coloque num copo alto, decore com chantilly e polvilhe a outra metade das nozes por cima.

Dica: coloque uma cobertura de chocolate no copo enfeitando-o antes de colocar o milky-shake.